食品与饮料

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食品和饮料行业的研究人员和产品开发商使用仪器，设备和用品来开发和测试新产品，确保产品质量并符合FDA规定。食品和饮料化学家必须在各种环境条件下使用并分析固体，液体，凝胶，浆料，浆料，油和乳液。

用于食品和饮料分析的实验室仪器包括通过玻璃或塑料容器进行非破坏性测试的拉曼光谱仪;热重分析仪（以确定重量损失为温度）;液体，气体和离子色谱系统;气相色谱，HPLC和UHPLC的自动进样器;变形计用于粘度测试和测量;色比米，荧光仪，分光光度计，X射线荧光和质谱仪用于组成验证和分析;生物测定系统;和痕量气体分析仪，金刚石分析仪和湿化学分析仪。

食品和饮料实验室的其他设备和用品包括pH和电导率仪，管道控制器，工业冰和水分配器，导管滤波器通风橱，化学抗性HDPE和聚丙烯容器，低温冷冻机和设备，LC柱冷水机和冷冻机，食品分析套件，孵化器和离心机。

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